Делаем кухню практичной и стильной – выбираем электроплиту

Современная кухонная техника очень разнообразна, однако чтобы не пришлось постоянно выполнять ремонт электроплит, выбирать стоит всё же качественные изделия, которые уже успели себя зарекомендовать на кухнях многочисленных хозяек. Так какими характеристиками должна обладать качественная электроплитка, чтобы блюда на ней получались ещё вкуснее и ароматнее?

Начинаем подбор с габаритов
На сегодняшний день электроплитка для кухни представлена в самых разнообразных размерах, что позволяет идеально обустроить кухонное пространство различных габаритов. В зависимости от возможностей и потребностей семьи можно обзавестись изделиями размерами 50х50, 50×60, 55×55, а также 60×60 см. Необходимо также обращать внимание на такую деталь, как наличие регулируемых ножек, которые максимально быстро и просто позволят установить плиту на одном уровне с кухонной рабочей поверхностью.

А какой должна быть варочная поверхность?
Любая плита оснащается варочной поверхностью, с помощью которой и происходит приготовление пищи. Для её изготовления, как правило, используются такие материалы как эмаль либо стеклокерамика. Модели, имеющие эмалированную поверхность, являются самыми распространёнными и доступными, а их надёжность проверена многолетней эксплуатацией. Более того существует возможность подобрать различный оттенок, который сможет идеально вписаться в общую стилистику кухни. Однако имеются и некоторые недостатки – поверхности из эмали очень проблематично очистить от загрязнений и жира, а после длительной эксплуатации на ней неизбежно образуются неэстетичные сколы и царапины.

Что касается стеклокерамической поверхности, то к её преимуществам следует отнести анизотропную теплопроводность и устойчивость к высоким температурам (не более 600́). Такие характеристики говорят о том, что в подобных изделиях зона нагрева достаточно быстро достигает нужной температуры, при этом все остальные элементы плиты остаются холодными. Как правило, все модели, имеющие стеклокерамическую панель, комплектуются индикатором тепла и электронной системой управления. Также следует отметить и тот момент, что даже в процессе длительной и активной эксплуатация такой вид электроплитки сохраняет свою первоначальную эстетичность. Все эти достоинства, соответственно, оказывают влияние на цену, именно поэтому стеклокерамическая кухонная техника обойдётся несколько дороже традиционной эмалированной.